To  Ποίημα  του  Σαββατόβραδου

Ανέβαινε το άλογο  πατώντας  πάνω
 στις γυαλιστερές ποταμίσιες πέτρες .
Στο σαμάρι η Μπάγγη,στα καπούλια εγώ,
με ξύπνησε από τις πέντε στα δεκαπέντε.
Χρόνια, μήνες, ημέρες,με
παρακαλούσε,με φιλιά ,με χάδια
και λόγια αγάπης μου ζητούσε αυτή την
εκδρομή στον ποταμό.
Αντίκρυ  λόφοι, θάμνοι  μυριστικοί,
δίπλα στο ποτάμι με το λιγοστό νερό,
 που κυλούσε ήρεμα,
 κυκλάμινα κι ας ήταν καλοκαίρι.

Το άλογο ανέβαινε γλυστρώντας,πατώντας
πάνω στις γυαλιστερές ποταμίσιες πέτρες 
κι εγώ δεν κατρακύλησα,
κρατιόμουν γερά από το σαμάρι.
Ο καθαρός αέρας στο χωριό
Τα ολόφρεσκα φασόλια
Η ντοματοσαλάτα με ελαιόλαδο
Οι γιαλαντζί ντολμάδες
οι ντολμάδες με κολοκυθανθούς
η φάβα,οι φακές,τα δροσερά ρεβίθια
τα μακαρόνια με  βούτυρο και λαδοτύρι
Το ψωμί,το απογευματινό ζαχαρωτό 
Το μοσχάρι με το χοιρινό στο φούρνο
Το αρνάκι αυγολέμονο,
η  βραστή κατσίκα της θείας.
Τα κολοκυθάκια με τις πατάτες και το στίφνο
Οι χοχλοί με το ρύζι ή με τις πατάτες,
τα κολοκυθάκια,τις μελιτζάνες,τα βλήτα.
Το νερό,το δροσερό νερό,το γάργαρο νερό
από την απάνω βρύση.
Οι μυρωδιές από τις γαρυφαλιές της γιαγιάς
στο μικρό εξώστη.
Η κληματαριά στον κήπο μπλεγμένη στα κλαδιά
 της ροδιάς με τα κόκκινα λουλούδια.
Το άρωμα της λεμονιάς,το άρωμα της πορτοκαλιάς
Τα σύκα που έλιαζε η γιαγιά στον εξώστη
Η μυρωδιά της μαμάς από την κρέμα της,
η μυρωδιά από το άρωμα της
Ο ιδρώτας του μπαμπά,
το σακκάκι, που μύριζε σώμα και γη
Το φασκόμηλο που έβραζε η γιαγιά
Η μυρωδιά του κονιάκ στον καφέ της
Το κατσικίσιο γάλα με μακαρονάκι ή ρύζι
Τα αυγά,οι τηγανιτές πατάτες...
Τα  νιάτα...
..